6 de set. de 2012

TORTA DE MORANGO COM CHANTILLY



TORTA DE MORANGO COM CHANTILLY

Uma crosta do biscoito de maisena

500grs morangos frescos

1 1/2 xícaras de água

3/4 de xícara de açúcar

2 colheres de sopa de amido de milho

1  pacote de gelatina de morango


Preparação

Misture a água, o açúcar, o amido de milho e ... em seguida, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até começar a ferver. Ferva 2 minutos. Abaixe o fogo e pacote de complementos de gelatina. Mexa até dissolver completamente e deixe esfriar por 10 minutos. Lave e escorra morangos, então cortar. Despeje em crosta preparada biscoito. Despeje a mistura sobre morangos. Leve à geladeira por pelo menos 8 horas, em seguida, cubra com chantilly. 

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