DOURADO RECHEADO
Este peixe é um dos mais solicitados para festas e grandes ocasiões,dourado é um peixe de água doce,de carne branca,gosta de ágaus correntes e bem oxigenadas,quando pescado é muito brigador e dificulta muito a sua captura. O orgulho de todo o pescador quando captura este rei do rios .
A receita deste peixe depende do tamanho,detalhes desta receita de dourado recheado você encontra no site www.sambura.com, mas deixo a dica, use somente recheios a base de frutos do mar ou verduras,jamais de carne ou produtos que possam prejudicar o sabor requintado deste peixe. Bom Apetite!!!!
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