MOUSSE DE UVA

MOUSSE DE UVA

Ingredientes:

-2 caixas de gelatina em pó sabor uva
-500ml de suco de uva concentrado
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-6 claras batidas em neve
-3colheres  (sopa) de açúcar
-1 xícara (chá) de uva itália cortada ao meio

Modo de fazer:

Misture a gelatina com o suco, dissolva em banho-maria e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo. Coloque em uma  tigela, misture as claras em neve, o açúcar, a uva e coloque em taças individuais ou em uma tigela. Leve à geladeira por 4 horas e estará pronto para servir.