11 de abr. de 2012

PANQUECA DE FRUTAS






PANQUECA DE FRUTAS


Você vai precisar de:
quantas panquecas conseguir comer
1 xícara de chantilly
1 xícara de kiwi picado
1 xícara de morango picado
calda de chocolate


Como fazer:
Passe chantilly nas panquecas e recheie com as frutas.
Dobre-as ao meio duas vezes.
Arrume as panquecas em pratinhos e decore com calda e frutas.


Se você não se lembra de como fazer a massa da panqueca, aí vai uma receita bem fácil de preparar:


Você vai precisar de:
3/4 de xícara de leite
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de manteiga


Como fazer:
Leve a manteiga ao micro-ondas por 1 minuto. Junte tudo no liquidificador e bata.
Unte um prato raso com manteiga, despeje a massa até cobrir o fundo do prato e leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio.
Retire com cuidado e transfira para uma travessa. Repita até acabar a massa, untando o prato com manteiga antes de fazer cada panqueca.

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