5 de out de 2013

SALMÃO AO MOLHO DE MEL E MOSTARDA



SALMÃO AO MOLHO DE MEL E MOSTARDA

400g de salmão
sal e pimenta-do-reino
manteiga

Molho

3 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de nata

Modo de fazer:

1. Grelhe o salmão na manteiga por 20min, temperado com sal, pimenta.
2. Para o molho, misture o mel, a mostarda e a nata e deixe ferver por 5min.
3. Cubra o salmão com o molho e sirva.

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